Fýtósteróleru náttúrulegar plöntusameindir svipaðar kólesteróli. Fýtósteról finnast í ýmsum plöntum, en eru sérstaklega mikið í hnetum, baunum, sólblómaolíu, sojabaunum og jurtaolíum, þar á meðal hampi, hnetum og canola. Fýtósteról eru þekkt fyrir marga bólgueyðandi eiginleika þeirra og hafa jafnvel verið tengd við að örva hárvöxt og draga úr kólesteróli. Þau koma í formi fæðubótarefna til inntöku og eru einnig notuð til að búa til rakakrem og húðkrem.
Nokkrar rannsóknir hafa kannað áhrif fýtósteróla á húðina. Rannsókn í Þýskalandi hafði 10 einstaklinga að bera mismunandi gerðir af rakakremi á húð sína, þar á meðal vítamín, keramíð og plöntusteról. Vísindamenn hafa komist að því að með því að nota rakakrem sem inniheldur fýtósteról og keramíð getur það komið í veg fyrir niðurbrot kollagens í húðinni, sem á sér stað þegar húðin verður fyrir sólarljósi. Eins og þú getur ímyndað þér getur margra ára útsetning fyrir útfjólubláum geislum sólarinnar valdið því að húðin tapar kollageni; þess vegna getur það hjálpað til við að hægja á öldrun að hafa rakakrem sem dregur úr þessu niðurbrotsferli. Þeir komust einnig að því að rakakrem sem innihalda plöntusteról höfðu jafnvel örvandi áhrif á kollagenframleiðslu.
Önnur rannsókn leiddi í ljós að fýtósteról jók kollagen- og hýalúrónsýruframleiðslu í trefjafrumum úr mönnum; þessar frumur eru hluti af bandvef húðarinnar og hjálpa til við að gera við skemmda húð. Þetta er mikilvægt, hvers vegna? Hýalúrónsýra er aðal rakaefni og rakagefandi þýðir að hjálpa húðinni að halda raka.