Í ágúst 2017 birti læknaháskólinn í Hokkaido blað sem sýnir að greinótta amínósýranBCAAstuðlar að þróun fjölblöðru nýrnablöðrur og mTOR ferillinn er ein mikilvæg leið til að stjórna þróun fjölblöðru nýrnablöðrum í líkamanum. Leúsín í greinóttum keðjum amínósýrum gegnir virkjunarhlutverki í stjórnun mTOR ferilsins.
Í fyrra kom rannsókn á vegum læknaháskólans í Hokkaido í ljós að leucín örvar fjölgun frumna og virkjar mTOR og MAPK/ERK ferla í frumum, hvort sem það eru dýrarannsóknir eða frumutilraunir. Þess vegna geta greinóttar amínósýrur verið skaðlegar sjúklingum með fjölblöðru nýrnasjúkdóm. Til að forðast of mikla neyslu leucíns verðum við fyrst að vita hvaða matvæli innihalda mikið magn af leucine
Matvæli rík af leucíni eru aðallega dýraprótínkjöt, mjólkurafurðir og nokkrar belgjurtir. Dæmi:
Ostur: Hvert 10 grömm af osti inniheldur 345 mg af leucíni.
Edamame: Hvert 100 grömm af edamame inniheldur 3223 mg af leucine
Nautakjöt: 3165 mg af leucine á 100 grömm af nautakjöti
Kjúklingur: Hver 100 grömm af kjúklingi inniheldur 2652 mg af leucine
Svínakjöt: 2560 mg af leucine á 100 grömm af edamame
Graskerfræ: 2419 mg af leucine á 100 grömm af edamame
Túnfiskur: 2293 mg af leucine á 100 grömm af edamame
Kolkrabbi: Hvert 100 grömm af edamame inniheldur 2293 mg af leucine
Hnetur: hvert 100 grömm af edamame inniheldur 1812 mg af leucine
Hvítar baunir: hvert 100 grömm af edamame inniheldur 776 mg af leucine
Flest plöntufæði inniheldur minna af leucíni.
