Matvæla- og lyfjaeftirlit Bandaríkjanna (FDA) hefur ákveðið þaðhörfræolíaer holl matvæli rík af a-línólensýru og hefur verið staðfest að það hefur eftirfarandi virkni:
1. Breyttu aðferð við inntöku fitusýra í líkamsvefjum: Eftir að menn eða dýr hafa neytt hörfræolíu mun fitusýrusamsetningin í vefjum þeirra valda breytingum sem eru gagnlegar fyrir heilsu líkamans, draga úr umfram fitu og koma í veg fyrir hægðatregðu, niðurgang og meltingarvegi. heilkenni 2. Bólgueyðandi virkni: Almennt séð er talið að n23 fitusýra hafi bólgueyðandi virkni. Bólgueyðandi virkni hörfræolíu er nátengd umbreytingu ALA í EPA hjá mönnum og dýrum.
3. Virknin að lækka blóðfitu og kólesteról, koma í veg fyrir heilablóðfall og MS: Mikill fjöldi tilrauna á dýrum og mönnum hefur sannað að n23 fitusýra hefur veruleg áhrif á að lækka þríglýseríð og kólesteról í sermi og verkunarháttur hennar er almennt talinn að vera n23 inntaka Eftir fitusýrur hamlar það myndun apólípópróteins B og úthreinsun lágþéttni lípópróteins og þríglýseríða í líkamanum.
4. Hlutverk þess að lækka blóðþrýsting: Rannsóknir hafa sýnt að það að bæta við hörfræolíu getur dregið verulega úr þanbils- og slagbilsþrýstingi þeirra. Neysla hörfræolíu hjá háþrýstingssjúklingum getur lækkað blóðþrýsting og hamlað streituviðbrögðum.
5. Hindra tíðni og meinvörp krabbameins: Rannsóknir hafa sýnt að hörfræmjöl og hörfræolía geta dregið úr tíðni ristilkrabbameins (ACF) í fjarlægum ristli um 88% og 77% og tíðni ristilkrabbameins (ACF) í nærri ristlinum. Hlutfallið er lækkað um 86% og 87%. Í samanburði við maísolíu hefur neysla á hörfræolíu, sem er 15% af fæðunni, veruleg hamlandi áhrif á ristilkrabbamein af völdum asómetans. Að auki getur hörfræolía einnig komið í veg fyrir krabbamein í blöðruhálskirtli. Ákveðin áhrif.
6. Auka insúlínvirkni og koma í veg fyrir sykursýki: Hörfræolía getur stjórnað fituefnaskiptum í mannslíkamanum, hamlað fylgikvillum sykursýki, dregið úr líkum á sýru- og ketóneitrun og verndað ýmis líffæri og taugakerfi mannslíkamans og þannig gagnast heilsu manna. sykursjúkra sjúklinga.
7. Bæta vitræna virkni og bæta augnsjúkdóma: Heilavefur manna er ríkur af fjölómettuðum fitusýrum sem eru mjög stuðlað að myndun eðlilegrar sjón, virkni og vitrænnar virkni [62]. Þess vegna getur hörfræolía, rík af α2 línólensýru, bætt minni og bætt augnsjúkdóma.
8. Bæta húð: Rannsóknir hafa sýnt að hörfræolía getur hreinsað upp skaðleg efni í blóði, bætt húðsjúkdóma að vissu leyti, útrýmt tinea og exemi, dregið úr of mikilli húðfitu og gert húðina slétta og hálfgagnsæra.
9. Aðrar aðgerðir: koma í veg fyrir beinþynningu af völdum estrógenskorts, létta tíðahvörf, auka sjálfsofnæmi, hjálpa til við að meðhöndla iktsýki, hjartastíflu, koma í veg fyrir hjartasjúkdóma osfrv.