Fytósteróler fagnað sem" lykill lífsins" af vísindamönnum og eru eindregið mælt með því af Alþjóða hjartasamtökunum, American Heart Association, British Heart Foundation, þýska félaginu um næringarlækningar og lækningalyf og áströlsku hjartasamtökunum. Það er viðurkennt og viðurkennt af 47 löndum um allan heim. Notaðu það á matvælasviðið.
Hvað eru plöntusteról nákvæmlega? Þetta byrjar með því að skilja kólesteról. Sambandið milli hátt kólesteróls og hjarta- og æðasjúkdóma er nú þegar almenn vitneskja sem flestir þekkja. Könnun Alþjóðaheilbrigðismálastofnunarinnar' sýnir einnig að þriðjungur hjarta- og æðasjúkdóma um allan heim stafar af háu kólesteróli. En í raun er kólesteról líka gott eða slæmt: háþéttni kólesteróls er kallað" gott kólesteról" ;, sem getur hjálpað til við uppbyggingu frumuhimna, nýmyndað hormón og hreinsað slagæðar en lágþéttni kólesteróls, eða" slæmt kólesteról," er bara hið gagnstæða.